全自動包子機的特色功能:
1、本包子機選用撥料塊收切成型原理,包子一次成型,所出商品外形美觀。成型后通過傳送帶運送,包子機多少錢,可以削減包子損壞變形的出現(xiàn)。
2、包子機選用臥式送面、臥式出餡及變頻調速,出頭均勻、疏通、不傷面筋,包子機,出餡均勻,采用臥式出餡,相比較立式出餡此種方式更均勻,餡管不掉餡,避免空包子,出餡沒有直角,速度更快,壓力更小,合適多種餡料。
3、包子機外殼及接觸部件均采用不銹鋼或食品級材料制做,外觀漂亮,符合國家食品衛(wèi)生標準。
4、布局比較合理,成型、進餡與進面、控制面板均由獨立系統(tǒng)控制,不易發(fā)生連帶故障,維修及拆裝清洗更方便。
5、若配套使用切菜機做菜餡,包子機廠家,蒸熟后的包子口感更佳。
小型包子機
如何買到優(yōu)質的機器呢,一臺好的機器性能怎么樣呢。
包子機性能:
1. 改進型機頭不傷面筋。
2. 按照面點工藝要求的動力科學設計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕1佳,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3. 制品大小統(tǒng)一、表面光滑細膩。
4. 產(chǎn)品多樣化,小型包子機廠家,可生產(chǎn)包子、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
5. 主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合衛(wèi)生要求。
6. 結構緊湊,維修及拆裝清洗方便。
7. 模數(shù)轉換控制電路,調控簡單,易于掌握。
8. 產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調,一人、兩人均可操作
9、進口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
10、全球能做老面的機器。
包子機保養(yǎng)事項:
1、每日工作完畢后需將全自動包子機臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔,料斗需拆解清洗。
2、成型盤是機器的重要部分,依面皮材質之軟硬程度約4-6小時須清理保養(yǎng)一次,以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)3、每日工作完畢后,檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物,如有將其清除。
4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開,移除殘留於刀盤上之殘渣。
5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。
6、每星期檢視塑料刀座機構,將活動處上油保養(yǎng)。
7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。
8、正常操作保養(yǎng)下,每半個月-10天拆成型盤機構一次,重新上油保養(yǎng)。在使用包子機時,可能會碰到這樣的一些問題。
您好,歡迎蒞臨香來爾,歡迎咨詢...
![]() 觸屏版二維碼 |